Pabrik milik Bpk.H.Warli, yang memproduksi makanan ringan, mengolah singkong menjadi kerupuk salondok dan stik kletik-kletik. Modal awal produksi makanan ringan sebesar Rp.2000.000.- bahan yang digunakan untuk membuat stik kletik-kletik yaitu ketela pohon yang dibeli dengan harga Rp.3000,-/kg. Dari daerah yogyakarta.
Bahan Adonan:Daun singkong secukupnyaNasi semangkukTapioka semangkukBumbu Halus:Ketumbar 1/2 sdmBawang putih 3 siungCabe rawit (bila diperlukan)Penambah Ras
Daun singkong; 5 sdm kacang tanah goreng; Bahan Pelengkap: Tahu goreng; Kerupuk merah (ikut digeprek bersama) Lontong; Bawang goreng; Cara Membuat: Siapkan bahan, siangi/potong sayuran lalu kukus. Goreng kacang tanah dan bawang putih. Ulek, garam, bawang putih dan kencur setelah halus baru masukan kacang, ulek lagi. Kemudian gula merah dan
Krecek Kerupuk Kulit (+ kikil) Khas Jogja. kerupuk kulit/ dorokdok, potong kotak • kikil pot dadu • cabe rawit merah utuh • daun salam • daun jeruk • serei, potong, geprek • langkuas, geprek • gula, garam, dan kaldu. 30 menit. 6 porsi.
Resep Kerupuk nasi daun kelor renyah n gurih. Memanfaatkan nasi yg sisa klo dibuang sayang.berhubung ank n suami suka kerupuk.disulap deh jadi cemilan sehat 😉😋
As9Rat.
cara membuat kerupuk daun singkong